Geoffrey Jacquin, jeune homme de 20 ans, qui habite Ecuelles où il a passé toute sa jeunesse vient de réaliser son rêve : diriger un petit commerce.
Geoffrey a répondu favorablement à la commune de
Moret-Loing-et-Orvanne qui mettait à disposition, à titre précaire et
révocable, sur le domaine public du Pré de Pins, une animation estivale et
éphémère de juin à septembre, qui souhaitait une offre salée et sucrée
(complémentaire à l’offre présente dans les établissements commerciaux de
Moret-sur-Loing) et des boissons.
Déjà jeune adolescent, il s’imaginait aux manettes d’un
petit commerce. Depuis sa majorité, il pensait à ce projet fou de faire vivre
le temps de l’été cette petite cabane.
Pour cette aventure, il a embarqué avec lui un de ses
meilleurs amis Enguérand, son cousin Bastian, deux jeunes d’Ecuelles et de
Veneux-Les Sablons. Son frère et sa cousine seront également de la partie pour
donner un petit coup de main.
Il a réfléchi à une carte qui pourrait attirer les familles et les jeunes, avec
des tarifs vraiment abordables pour une petite pause tranquille sur les bords
du Loing.
Déguster une gaufre, un panini, un beignet, avec une boisson fraîche,
confortablement installé dans un canapé, en admirant le patrimoine de
Moret-sur-Loing vu de cette rive du Loing, qu’Alfred Sisley aimait peindre, c’est
ce que vous propose Geoffrey Jacquin et sa « Gaufrette » à un prix
tout doux.
Alors n’hésitez-pas à lui rendre visite sur le lieu incontournable de Moret-sur-Loing.
La "Gaufrette", Pré de Pins, route de Saint-Mammès, Moret-sur-Loing.
Ouvert du mercredi au dimanche, de 11h à 21h.
